Zauberhafte Eulen-Muffins und gruselige Spinnen-Muffins
Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitungszeit: 30min. Backzeit: ca. 15min.
Das braucht ihr:
- 120gr Zucker
- 300gr Mehl
- 125gr Butter
- 125ml Milch
- 1Pck Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver
- 2 Eier
Ihr könnt natürlich auch einfach euer Lieblings-Muffinrezept verwenden.
Zum Verzieren:
- Schokoglasur
- Smarties
- "Oreo"-Kekse für die Eulenmuffins
- Gummischnüre (möglichst feste) für die Spinnenmuffins
So geht´s:
Zucker, Vanillezucker, Eier und weiche Butter mit dem Mixer verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und im Wechsel mit der Milch zu der Teigmasse geben. Anschließend das Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und den Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Die Muffins im vorgeheizten Ofen bei ca. 180°C Umluft 15-20min backen.
Die Muffins gut auskühlen lassen. Schokoglasur vorbereiten und Muffins damit überziehen. Für die Eulengesichter teilt ihr die "Oreo"-Kekse in zwei Hälften, so dass ihr auf jeder Hälfte etwas von der weißen Füllung zu sehen ist. Die beiden Hälften klebt ihr dann auf die Muffins. Pupillen und Schnabel könnt ihr dann mit den Smarties darstellen.
Für die Spinnenmuffins klebt ihr zwei Smarties als Augen und schneidet die Gummischnüre als Beine zurecht. Anschließend sechs kleine Löcher in den Muffin pieken und die Gummischnüre befestigen.
05. Oktober 2015
Kategorie: Rezepte