Pippi-Langstrumpf Kuchen
Das braucht ihr:
- 125gr Butter
- 250gr Mehl
- 200gr Kakaopulver
- 50gr Zucker
- 200ml Schlagsahne
- 3 Eier
- 2 Pck Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver
Zum Verzieren:
Kuvertüre, Smarties und rote Gummischnüre
Und so geht´s:
Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker mit dem Schneebesen schaumig rühren. Anschließend Mehl, Backpulver, Kakaopulver und flüssige Sahne unterrühren. Den Teig in eine Springform geben und ca. 55min bei 180 °C backen.
Den Kuchen auskühlen lassen mit Kuvertüre überziehen und mit Smarties Pippi´s Gesicht gestalten. Zum Schluss die Gummischnüre zu Zöpfen flechten. Wer es nicht so schokoladig mag, kann auch einen Zitronenkuchen backen und mit Zitronenguss arbeiten.
13. April 2015
Kategorie: Rezepte