Frühlingsblume im Tontopf backen
Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitungszeit: 30min. Backzeit: ca. 20min.
Das braucht ihr:
- 200gr gemahlene Mandeln
- 1/2 Pck Backpulver
- 4 Eier
- 150gr Zucker
- 200gr Butter
- 5EL Kakao (zum Backen)
- 2Pck Vanillezucker
- 1Prise Salz
Zum Verzieren:
- Zahnstocher
- Dekorblüten (z.B. von Dr. Oetker)
- kleine Tontöpfe
So geht´s:
Eier, Zucker, Salz und Butter cremig rühren. Mandeln mit Kakao und Backpulver vermischen und mit der Eimasse verrühren. Bei 160 °C Ober/Unterhitze ca. 20 min. backen. Die Tontöpfe abkühlen lassen. Anschließend die Zahnstocher in die Esspapierblüten stecken und die Tontopfküchlein damit dekorieren.
Wer mag kann mit Minibackförmchen aus Silikon und dem gleichen Teig noch Marienkäfer, Libellen und Bienen backen. Diese werden anschließend mit bunten Zuckerguss verziert. Sehr dekorativ für Ostern oder natürlich auch für die Frühlingsparty!
05. März 2016
Kategorie: Rezepte